Warning: Parameter 1 to wp_default_scripts() expected to be a reference, value given in /usr/home/papison/domains/gotuj-z-evi.pl/public_html/wp-includes/plugin.php on line 600 Warning: Declaration of SimpleRandomPostsWidget::update($new_instance) should be compatible with WP_Widget::update($new_instance, $old_instance) in /usr/home/papison/domains/gotuj-z-evi.pl/public_html/wp-content/plugins/simple-random-posts-widget/simple-random-posts-widget.php on line 0 Warning: Parameter 1 to wp_default_scripts() expected to be a reference, value given in /usr/home/papison/domains/gotuj-z-evi.pl/public_html/wp-includes/plugin.php on line 600 Babeczki kokosowe - Ciasta i ciasteczka - cukier jajka mąka masło mleko nutella proszek do pieczenia wiórka kokosowe - Gotuj z Evi Warning: Parameter 1 to wp_default_styles() expected to be a reference, value given in /usr/home/papison/domains/gotuj-z-evi.pl/public_html/wp-includes/plugin.php on line 600
Strona główna » Ciasta i ciasteczka » Babeczki kokosowe

Babeczki kokosowe

28 lutego 2011
Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail
Print Friendly, PDF & Email

Następnym przepisem  od Elizy jest  torcik kokosowy.

Ja,  zamiast tortu zrobiłam babeczki, ale efekt pozostał ten sam. Dzięki wiórkom kokosowym babeczki pozostają wilgotne i miękkie nawet przez parę dni a nutella dodaje im wybornego smaku.

Eliza pisze:

Przepis na torcik kokosowy podała mi sąsiadka gdyż ogromnie  mi smakował.

Teraz, na szybko, stał się moim ulubionym deserem do kawki.

Składniki:

  • 4 jajka
  • 200 g mąki
  • 200 g wiórek kokosowych
  • 250 g cukru
  • 100 g masła
  • 150/200 ml mleka
  • 1 opakowanie proszku do pieczenia
  • nutella
  • 

Sposób przygotowania:

Najpierw przygotowuję foremki. Każdą z osobna smaruję masłem i posypuję wiórkami kokosowymi.

Miksuję  jajka z cukrem na puszystą masę. Ciągle mieszając  dodaję rozpuszczone (ale nie gorące) masło, mąkę i wiórka  kokosowe.

Rozpuszczam w mleku proszek do pieczenia  i dodaje do ciasta. Dokładnie mieszam.

Wlewam przygotowane ciasto do foremek na babeczki.

Polewam nutellą…

i piekę około 40 minut w nagrzanym piekarniku (180 °C)

Ciasta i ciasteczka , , , , , , ,