Odzielamy białka od żołtek.

Białka ubijamy na sztywna pianę a żołtka ucieramy z cukrem na puszysty krem.

Ubijamy śmietane i łączymy wszystkie trzy składniki razem. Robimy to bardzo delikatnie (nie miksertem) .

Do podłużnej foremki (wyłożoną folią plastikowa):

1. Wlewamy 1/3 kremu

2.  Nakładamy nutellę (lekko rozgrzaną....lepiej się rozprowadza) i posypujemy orzechami

3. Wlewamy następne 1/3 kremu

4.  Znowu nakladamy nutelle i orzechy

5.  Górna warstwa i ostatnia to pozostaly krem.

 Tak przygotowana foremkę, owinięta w folię, wkładamy do zamrażalnika na parę godzin. Przed podaniem wyciągamy deser przynajmniej 20 minut wcześniej.