|
Wpisany przez Evi
|
|
piątek, 30 lipca 2010 13:10 |
Prosty i smaczny przepis: kruche ciasto, ktore używam rownież do wypieku ciasteczek i starte w ostatniej chwili kwaśne jabłka. Placek wyśmienity jeszcze ciepły .........a zimny........nawet po paru dniach nadal smakowity.
Składniki :
- kruche ciasto (zobacz przepis)
- 6 dużych, kwaśnych jabłek
- 1 kopiasta łyżka bułki tartej
-- cukier puder
Sposób przygotowania :
Schłodzone ciasto dzielimy na 4 części.
3/4 ciasta rozwałkujemy i wykładamy nim dno brytfanki.
Posypujemy bułką tartą wierzch wyłożonego ciasta (bułka tarta wchłonie nam, podczes pieczenia, nadmiar soku z jablek)
Umyte i oskrobane jabłka trzemy na tarce o grubych oczkach bezpośrednio na brytfanke wyłożoną ciastem. Jabłka przygotowujemy w ostatniej chwili aby nie ściemniały.
Rozwałkujemy pozostałe ciasto ( będzie to cienka warstwa) i przykrywamy utarte jabłka zlepiajac dobrze brzegi .
Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni przez 40 minut.
Wierzch placka posypujemy cukrem pudrem.
|
|
Poprawiony: czwartek, 05 sierpnia 2010 17:03 |
|
|
Ciasteczka "Róże pustyni" |
 |
 |
 |
|
Wpisany przez Evi
|
|
czwartek, 29 lipca 2010 15:42 |
|
Składniki :
- kruche ciasto (zobacz przepis)
- kukurydziane płatki śniadaniowe ( moje były lukrowane)
- rodzynki
Sposób przygotowania :
Do przygotowanego ciasta dodaje rodzynki. Tym razem nie schładzam ciasta.
Przygotowane, niewielkie placuszki z surowego ciasta obtaczam w płatkach kukurydzianych. Dla uzyskania efektu róży parę płatków wbijam w ciastka.
Układam równo na blasze .....
......i piekę w piekarniku nagrzanym do 180/190 stopni przez 25 minut.
Ciasteczka te swoim kształtem przypominaja przepiękne skały pustynne "Róże pustyni" .
Ztąd ta nazwa ciastek.
|
|
Poprawiony: czwartek, 05 sierpnia 2010 17:03 |
|
|
|
|
<< pierwsza < poprzednia 1 2 3 4 5 6 7 następna > ostatnia >>
|
|
Strona 1 z 7 |
