Warning: Parameter 1 to wp_default_scripts() expected to be a reference, value given in /usr/home/papison/domains/gotuj-z-evi.pl/public_html/wp-includes/plugin.php on line 600 Warning: Declaration of SimpleRandomPostsWidget::update($new_instance) should be compatible with WP_Widget::update($new_instance, $old_instance) in /usr/home/papison/domains/gotuj-z-evi.pl/public_html/wp-content/plugins/simple-random-posts-widget/simple-random-posts-widget.php on line 0 Warning: Parameter 1 to wp_default_scripts() expected to be a reference, value given in /usr/home/papison/domains/gotuj-z-evi.pl/public_html/wp-includes/plugin.php on line 600 Kruche ciasto - Przepisy podstawowe Smaki z dzieciństwa - cukier jajka mąka margaryna śmietana wegetariańskie - Gotuj z Evi Warning: Parameter 1 to wp_default_styles() expected to be a reference, value given in /usr/home/papison/domains/gotuj-z-evi.pl/public_html/wp-includes/plugin.php on line 600

Kruche ciasto

18 sierpnia 2010
Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail
Print Friendly, PDF & Email

To przepis mojej Mamy.
Wykorzystuje go nie tylko do placków na kruchym cieście ale również przygotowuje z niego ciasteczka.

Składniki na kruche ciasto:

  • 350 g mąki
  • 3 żółtka (białka sprawiają, że ciasto wychodzi twarde)
  • 200 g margaryny
  • 3 łyżki cukru
  • 2 łyżki gęstej śmietany
  • 1 łyżeczka płaska proszku do pieczenia

Sposób przygotowania :
Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
Przesianą mąkę mieszam z cukrem i proszkiem do pieczenia.
Dodaję margarynę i kroję ją na mniejsze kawałki.

Dodaję żółtka i śmietanę.

Zagniatam wszystkie składniki, owijam w folię spożywczą i wkładam do lodówki na około godzinę aby schłodzić ciasto. Schłodzone ciasto jest lepiej i prościej rozwałkować.

Przepisy podstawowe, Smaki z dzieciństwa , , , , ,