Warning: Parameter 1 to wp_default_scripts() expected to be a reference, value given in /usr/home/papison/domains/gotuj-z-evi.pl/public_html/wp-includes/plugin.php on line 600 Warning: Declaration of SimpleRandomPostsWidget::update($new_instance) should be compatible with WP_Widget::update($new_instance, $old_instance) in /usr/home/papison/domains/gotuj-z-evi.pl/public_html/wp-content/plugins/simple-random-posts-widget/simple-random-posts-widget.php on line 0 Warning: Parameter 1 to wp_default_scripts() expected to be a reference, value given in /usr/home/papison/domains/gotuj-z-evi.pl/public_html/wp-includes/plugin.php on line 600 Post tagged mak - Gotuj z Evi Warning: Parameter 1 to wp_default_styles() expected to be a reference, value given in /usr/home/papison/domains/gotuj-z-evi.pl/public_html/wp-includes/plugin.php on line 600

Posts Tagged mak

Obwarzanki z makiem

8 lutego 2011

Czy dorównałam krakowskim piekarzom? Na pewno nie !!! Ale to była świetna zabawa !!

Upiekliśmy  w domu pizze, jak zawsze. Zazwyczaj pozostałe ciasto zamrażam, ale tym razem wykorzystaliśmy je do  wypieku obwarzanków. Popatrzcie  jak nam to wyszło !

Składniki :

Sposób przygotowania :

Z wyrośniętego ciasta na pizze formuję podłużne walce 15-20 cm. Dwa z nich skręcam i formuję pierścienie. Uformowane obwarzanki pozostawiam do ponownego wyrośnięcia.

Stawiam na ogniu garnek wypełniony do połowy wodą. Gdy woda zaczyna wrzeć zanurzam obwarzanki  na chwilę we wrzątku i obgotowuje, obwarzam (stąd ta nazwa).

Po osączeniu smaruję wierzch obwarzanków olejem z oliwek i posypuję makiem.

Piekę w dobrze nagrzanym piekarniku (200 stopni C) aż się zrumienią.

💡  Nasze ciasto na pizze nie posiada spulchniaczy ani konserwantów dlatego też  obwarzanki są do zjedzenia tego samego dnia.

Można spróbować  zamrozić je, kiedy są jeszcze ciepłe , ale ja,  osobiście tego nie próbowałam. Nasze zostały zjedzone zaraz po „wyjściu” z pieca.

Kruche babeczki

18 sierpnia 2010

Wykorzystałam tutaj mój przepis na kruche ciasto z dodatkiem maku. Babeczki wypełniłam konfiturą  brzoskwiniową. Wyszły wspaniale!


Składniki:


Sposób przygotowania:

Do podstawowego przepisu kruchego ciasta dodać 2/3 łyżki suchego maku.
Schłodzone ciasto rozwałkować na ok 7/8 milimetrów. Wykroić kółka wielkości foremek i wylepić ciastem foremki.
Nałożyć konfiturę a wierzch babeczki przyozdobić kawałkami ciasta.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni 30 minut.