Bo są zdrowe! Tylko że te, które przygotowywałam do tej pory były gumiaste i ciężkie. Może dlatego, że nadmiar płatków owsianych, po rozmoczeniu w jajku i maśle, robił z ciastek mało atrakcyjny smakołyk. Ale po wielu próbach udało mi się…
Gratin z warzyw i bułki tartej
Już same warzywa zapiekane w piekarniku to dla mnie wspaniały dodatek do wszystkiego: mięsa, ryb, jajek czy sera. A w tym przepisie te warzywa, przed wstawieniem do piekarnika, przykryte są smaczną bułką tartą. Smaki wspaniale się komponują, nie wspominając że…
Smalec z jabłkami do chleba
Jeszcze jest zimno, więc pozwolę sobie go włożyć jako przepis na dzisiaj. Smalec do chleba kiedyś był produktem, którym wielu smarowało chleb, bo go lubiła, ale większość się do tego nie przyznawała. Taki uboższy brat. A teraz wiele restauracji podaje…
Słodka tarta z nutellą
Spód tarty to kruche ciasto. Na moim blogu jest już przepis na kruche ciasto. Ale to jest przepis ekstra klasa, od mojej mamy. W skład wchodzą, między innymi, same żółtka a nie całe jajka (i to aż 3), kwaśna śmietana…
Marynowana dynia
Wspaniała jako dodatek warzywny do wędlin, serów i wszelkiego rodzaju drugich dań. Łatwa i szybka do przygotowania (nie licząc czasu marynowania dyni w lodówce). To również dobry sposób na przechowywanie dyni przez cały rok. Składniki: DYNIA OCET OLEJ Z OLIWEK…