Branzino w cytrynie

Branzino w cytrynie

Inaczej labraks, morena, bar, okoń morski. Występuje w północnych  wodach Morza Śródziemnego. W Polsce mało popularny, ale we Włoszech, Grecji, Tunezji czy Chorwacji jest jedną z najbardziej cenionych ryb. Składniki : branzino (lub inna ryba) 1 cytryna czosnek olej z oliwek…