… i "Nie tylko kuchnia"
Jest to przepis na przygotowanie świeżego łososia. Trochę w dziwnej oprawie, ale to tylko dlatego że z tym przepisem przystąpiłam do konkursu kuchni chińskiej. Ryba jest delikatnie opiekana na maśle a gładki sos został doprawiony ziarnami czerwonego pieprzu. Składniki : porcja…
Z tym deserem przystąpiłam do konkursu kuchni chińskiej organizowanego przez Gotujmy.pl. Jest to mus pomarańczowy ze świeżymi kawałkami owoców pomarańczy oraz słodką chmurką wykonaną z makaronu ryżowego (wcześniej usmażonego i słodzonego). Za pomysł zostałam nagrodzona, ale zapewniam że również deser…