Grecka, bo posiada prawie wszystkie składniki, które kojarzą się nam z Grecją. Czyli oliwki, ser feta, świeża papryka, pomidory i ogórki. Świeża, szybka do przygotowania i zdrowa. Polecam.
Ostra papryczka faszerowana tuńczykiem
Ostra papryczka faszerowana tuńczykiem, kaparami, anchois i oliwkami to typowa konserwa przygotowywana w południowych Włoszech, w takich regionach jak Sycylia, Kalabria czy Puglia. Do przygotowania jej potrzebna nam będzie cierpliwość i kilka dobrych składników, którymi wypełnimy te małe ale bardzo…
Sałatka z ryżu i tuńczyka
Sałatkę tą przygotowuję najczęściej latem. Ale przez cały rok będzie daniem lekkim, szybkim do przygotowania a przede wszystkim smacznym i prostym. Przygotowana dzień wcześniej wspaniale nadaje się na plażę, pic-nik czy przerwę obiadową w pracy, jeśli nie mamy możliwości powrotu na obiad…
Pizza „San Giuliano”
Wczorajsza pizza to kolejne odkrycie nowych smaków. Tym razem z pomidorkami koktajlowymi, czarnymi oliwkami, oregano i świeżą rukolą dodaną po upieczeniu. Lekko i subtelnie. Składniki: ciasto na pizze sos pomidorowy mozzarella czarne oliwki pomidorki koktajlowe oregano rukola Sposób przygotowania: Wyrośnięte…
Ser feta w aromatycznym oleju
Właściwie trudno mi powiedzieć od kogo wzięłam ten przepis. Tak przyprawiony ser jadłam u kogoś, bardzo mi smakował i stąd ten pomysł. Kupienie gotowego produktu nie miało sensu, kosztowało nieprzyzwoicie dużo a przecież przygotowanie sera jest proste w wykonaniu. Na…