Ciambella romagnola to tradycyjne ciasto z Rimini i okolic. Chociaż w Modenie, bardziej na północ od Rimini, to samo ciasto istnieje pod nazwą „brazadela”. To prosty i rustykalny domowy deser o konsystencji kruchego ciasta. Odpowiedni na śniadanie, jeszcze lepszy zanużony…
Babka ucierana z ricottą
Jeszcze jeden z moich przepisów na szybkie i smaczne ciasto. „Ciambella – czyli włoska babka ucierana” to prawdziwy sukces na moim blogu – ponad 3,500 wejść na stronę przepisu. Dlatego też podaję Wam kolejny przepis na włoską ciambellę. Dzisiejsze ciasto…
Słodkie tortelli
Słodkie tortelli są jak małe pączki: puszyste, słodziutkie i apetyczne. Smażenie ich w głębokim oleju dodaje mu chrupką i jędrną skórkę. Przepis pochodzi z programu „I menù di Benedetta”. Składniki: 1 jajko 3 łyżki cukru 50 ml mleka 50 ml oleju…
Ciambelle di patate all`arancia – czyli słodkie oponki
Pewnie ciekawi jesteście co będzie mieć niezwykłego następny przepis na oponki. Jednak ma 🙂 Są z dodatkiem ugotowanych ziemniaków co wpływa na ich wilgotność oraz przedłuża ich świeżość. A dodatek startej skórki z pomarańczy daje im niepowtarzalny smak. Pomysł na…
Babeczki kokosowe
Następnym przepisem od Elizy jest torcik kokosowy. Ja, zamiast tortu zrobiłam babeczki, ale efekt pozostał ten sam. Dzięki wiórkom kokosowym babeczki pozostają wilgotne i miękkie nawet przez parę dni a nutella dodaje im wybornego smaku. Eliza pisze: Przepis na torcik kokosowy podała mi…