Przepis ten znalazłam w miesięczniku „Buona cucina” i od razu postanowiłam go zrobić. Wykorzystałam do tego przepisu mięso okonia nilowego, bo nie tylko jest smaczne i treściwe ale również prawie bez ości. Składniki: 1 kg okonia nilowego 500 g…
Ser feta w aromatycznym oleju
Właściwie trudno mi powiedzieć od kogo wzięłam ten przepis. Tak przyprawiony ser jadłam u kogoś, bardzo mi smakował i stąd ten pomysł. Kupienie gotowego produktu nie miało sensu, kosztowało nieprzyzwoicie dużo a przecież przygotowanie sera jest proste w wykonaniu. Na…