Skip to content
Gotuj z Evi

Gotuj z Evi

… i "Nie tylko kuchnia"

  • KUCHNIA
  • DRUTY I SZYDEŁKO
  • ZRÓB TO SAM
  • SZYCIE
  • KONTAKT
  • O MNIE

wegetariańskie

Tortelli di zucca – czyli pierogi z dyni

Tortelli di zucca – czyli pierogi z dyni

Evi 22 października 201210 maja 2013 Pierogi i pierożki No Comments

„Tortelli di zucca” znane  również jako „Tortelli Mantovani” to dawna, chłopska tradycja kulinarna  w Północnych Włoszech. Przede wszystkim w takich regionach jak Parma, Reggio-Emilia, Piacenza czy Cremona. Obecnie „Tortelli di zucca” spożywane są na codzień,  dawniej  jednak  były one tradycyjnym…

Read more
Papryka zapiekana z aromatyzowanym ziołami KousKous-em

Papryka zapiekana z aromatyzowanym ziołami KousKous-em

Evi 4 września 20125 listopada 2012 Warzywa No Comments

Tradycyjny KousKous to tłuczone ziarna pszenicy, a dokładnie  odpady przy mieleniu pszenicy w prymitywnych, kamiennych żarnach.  Współcześnie KousKous  produkuje się z mąki pszennej, wody i dodatków. Ugotowany na parze lub zalany wrzątkiem jest najczęściej podawany jako dodatek do mięsa, ryb, drobiu…

Read more
Sałatka z rukolą, truskawkami i kremem octu  balsamicznego.

Sałatka z rukolą, truskawkami i kremem octu balsamicznego.

Evi 18 sierpnia 201228 sierpnia 2012 Owoce, Warzywa No Comments

Truskawkowy sezon już za nami, ale mimo wszystko wstawiam moją ulubioną sałatkę z truskawkami. Połączenie tych smaków na pewno niektórych zdziwi, ale krem z  octu balsamicznego wspaniale łączy słodkie ze słonym.   Składniki: świeże liście rukoli truskawki ser typu parmezan…

Read more
Pieczarkowy pasztet

Pieczarkowy pasztet

Evi 23 maja 20126 listopada 2012 Grzyby, Przetwory, Warzywa No Comments

Bardzo pieczarkowy,  chociaż pieczarki nie są jedynym składnikiem. Reszta to migdały, cebula, czosnek, tymianek i śmietana. Kremowy i bogaty, wspaniały przede wszystkim na tostowanej kromce chleba. Składniki: 400 g pieczarek 125 g migdałów 50 ml śmietany (nie kwaśnej) 60 g masła 1…

Read more
Pierogi z karczochami i serem ricotta

Pierogi z karczochami i serem ricotta

Evi 10 maja 201226 sierpnia 2012 Pierogi i pierożki, Warzywa 1 Comment

Subtelne a zarazem smakowite nadzienie z karczochów i sera zamienią nasze swojskie pierogi na danie inne niż zwykle. „Pansotti ai carciofi” to następny przepis z miesięcznika „Cucina Moderna Oro-Pasta fresca di tradizione”. Składniki: NA CIASTO ok 400 g mąki 1 jajko (lub 2)…

Read more
  • « Previous
  • Next »

Zobacz jeszcze

Kategorie

  • CANDY
  • Ciasta i ciasteczka
  • Desery, Lody
  • DRUTY I SZYDEŁKO
  • Grzyby
  • Jajka
  • Karnawał
  • KUCHNIA
  • Makaron
  • Mięso
  • Owoce
  • Pierogi i pierożki
  • Pizza, pieczywo, zapiekanki
  • Przepisy podstawowe
  • Przetwory
  • Ryby
  • Ryż i Risotto
  • Sałatki
  • Smaki z dzieciństwa
  • SZYCIE
  • Tramezzino
  • Warzywa
  • ZRÓB TO SAM
  • Zupy i dodatki do zup

Najnowsze komentarze

  • Evi - Fioletowy szyjogrzej i czapka na drutach
  • Alina - Fioletowy szyjogrzej i czapka na drutach
  • Monika - Ażurowy beret i szalik na drutach
  • Aneta - Ażurowy beret i szalik na drutach
  • Evi - Ażurowy beret i szalik na drutach

Tagi

boczek bułka tarta cebula ciasto na pizze cukier cukinia cukinie czarne oliwki czosnek deser bez pieczenia druty i szydełko jajka jajko jak zrobić kruche ciasto makaron marchewka masło mięso wołowe mleko mąka na drutach na drutach i szydełku na szydełku olej olej z oliwek papryka parmezan pieczarki pomidory ryba ryż schematy sos pomidorowy szalik szycie wegetariańskie wzór wzór na druty wzór na szydełko zapiekane ziemniaki zrób to sam śmietana świeża pietruszka

Kto jest online

7 odwiedzających teraz
0 gości, 7 bots, 0 członków
Map of Visitors
Copyright © 2022 Gotuj z Evi. All rights reserved. Theme: Esteem by ThemeGrill. Powered by WordPress.