Truskawki na grilowanej słodkiej bułce

Składniki:

• świeże truskawki
• sok z cytryny
• cukier
• kromka słodkiej bułki drożdżowj (ja użyłam „Pan di briosc”)
• bita śmietana
• niewielka ilość masła
• liście świeżej mięty

Sposób przygotowania:
Smarujemy masłem, z obydwu stron, kromki bułki drożdżowej i opiekamy na dobrze rozgrzanym grilu. Kromki powinny być wystarczająca grube.

Kroimy umyte wcześniej truskawki, skrapiamy sokiem z cytryny i dodajemy cukier, lekko mieszamy. Przygotowujemy bitą śmietanę.
Na przygotowanej, opieczonej na grilu bułce układamy truskawki, bitą śmietanę i zdobimy listkami świeżej mięty.