Składniki:
- świeże truskawki
- sok z cytryny
- cukier
- kromka słodkiej bułki drożdżowj (ja użyłam „Pan di briosc”)
- bita śmietana
- niewielka ilość masła
- liście świeżej mięty
Sposób przygotowania:
Smarujemy masłem, z obydwu stron, kromki bułki drożdżowej i opiekamy na dobrze rozgrzanym grilu. Kromki powinny być wystarczająca grube.
Kroimy umyte wcześniej truskawki, skrapiamy sokiem z cytryny i dodajemy cukier, lekko mieszamy. Przygotowujemy bitą śmietanę.
Na przygotowanej, opieczonej na grilu bułce układamy truskawki, bitą śmietanę i zdobimy listkami świeżej mięty.
Truskawki na grilowanej słodkiej bułce